高溫烤箱是一種密封的用來(lái)烘烤食物或烘干產(chǎn)品的電器，分為家用烤箱和工業(yè)烤箱。 家用烤箱可以用來(lái)加工一些面食。如面包，pizza，也可以做蛋塔、小餅干之類的點(diǎn)心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。 工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來(lái)烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備，有電的有瓦斯，又叫烤爐、烘干箱等。

發(fā)熱原理

高溫烤箱在正常工作時(shí)，一般很容易造成熱量的損失，比如通過(guò)烤箱外部表面散失的熱量，加熱物料及輸送物料移動(dòng)部分所需的熱量，加熱所需的熱量，加熱補(bǔ)充新鮮空氣所需的熱量，物料出入口及門縫散失的熱量，對(duì)以上各部分熱量進(jìn)行相加。

用高科技打造的高溫烤箱隔熱保溫材料，高溫烤箱新型的保溫隔熱涂料，耐溫高，耐溫1800℃，即得烤箱正常生產(chǎn)時(shí)所需的熱量。但是國(guó)內(nèi)高溫烤箱的保溫隔熱材料性能不是很好，烤箱熱能利用率偏低，熱量散失嚴(yán)重。

對(duì)高溫烤箱熱量可保持90%不散失，對(duì)低溫物體可有效保冷并能抑制環(huán)境輻射熱而引起的冷量損失，可防止冷凝水的發(fā)生。ZS-1隔熱保溫涂料還兼有絕緣耐磨、耐酸堿，重量輕、施工方便等特點(diǎn)。

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結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)

1、采用進(jìn)口微電腦數(shù)字LED顯示溫度控制器，P、I、D+SSR控制，確保溫度控制穩(wěn)定性。

2、控制形式：溫度達(dá)到設(shè)定值后自動(dòng)打開記時(shí)器，當(dāng)時(shí)間到達(dá)后切斷發(fā)熱器、運(yùn)風(fēng)馬達(dá)電源，蜂鳴器發(fā)出結(jié)束報(bào)警。

3、外箱為1.2mm冷軋板經(jīng)噴粉處理，內(nèi)箱采用不銹鋼板制作。

4、烤箱內(nèi)部為分層式、推車式、懸掛式供選擇。

5、多種運(yùn)風(fēng)方式：水平式、上下式、左右式、組合式供不同行業(yè)選擇。

6、高效鱗片式不銹鋼發(fā)熱器，發(fā)熱效果好，升溫迅速。

7、高效硅酸巖棉進(jìn)口保溫棉，保溫效果特佳，節(jié)能省電比普通烤箱節(jié)省30%電費(fèi)。

8、雙門箱、臺(tái)灣防爆門鎖，合頁(yè)特殊定制，經(jīng)久耐用，不易斷裂；

9、進(jìn)口耐高溫硅膠密封條經(jīng)久耐用。

10、特殊風(fēng)道設(shè)計(jì)，臺(tái)灣進(jìn)口電機(jī)，噪聲小，風(fēng)力強(qiáng)，溫度分布均勻性特佳。

11、功能：自動(dòng)加熱----自動(dòng)恒溫----時(shí)間到自動(dòng)報(bào)警。